Món ăn vặt

Món ngon mỗi ngày

Trong cuộc sống thường nhật của mỗi con người nhu cầu được thưởng thức món ngon mỗi ngày có lẽ là một nhu cầu hết sức bình thường khi mà đời sống xà hội ngày càng được cải thiện về vật chất. Trước kia tôi còn nhớ vào những năm 90 khi ấy xã hội Việt Nam cũng chỉ mới bắt đầu xóa bỏ bao cấp và bước vào nền kinh tế thị trường, khi gia đình có khách bố mẹ tôi thường làm một món gì đó ngon để đãi khách, đó có thể là một món ngon dễ làm, không quá cầu kỳ như các món ăn thời bây giờ nhưng cũng để lại rất nhiều ấn tượng cho mỗi chúng tôi. Ngày nay không chỉ những người ở thành phố mới có những nhu cầu thưởng thức những món ăn ngon nữa mà những người ở ngoại thành, hoặc ở nông thôn cũng thường tham gia chế biến những món ngon truyền thống hoặc học được ở đâu đó để dành vào mỗi dịp đặc biệt các mẹ các chị lại vào bếp để trổ tài. 

Còn gì tuyệt hơn khi vào dịp cuối tuần cả gia đình quây quần nấu một món ngon dành cuối tuần cho dịp ở nhà, hoặc cắm trại ở một nơi sơn thủy hữu tình nào đó.

Món ngon cho gia đình tùy thuộc vào văn hóa ẩm thực của mỗi vùng miền khác nhau, ở miền biển thường có những món ngon được chế biến từ các loại thủy hải sản sẵn có hay như ở miền núi thì món ngon của họ cũng thường là những món ăn đặc biệt gắn với văn hóa vùng miền. Món ngon Miền Trung cũng có nhiều khác biệt so với những món ngon của người Miền Nam hay Miền Bắc. Khó có thể phân định rạch ròi món ngon của vùng miền nào ngon hơn vùng miền nào, đánh giá có lẽ sẽ phụ thuộc vào văn hóa, tâm lý và sở thích của từng thực khách. Ví như ở Hà nội vốn được biết đến mảnh đất ngàn năm văn hiến thế nên văn hóa ẩm thực của người hà thành cũng vô cùng phong phú. Nói đến món ăn ngon của hà nội có lẽ nói đến cả ngày cũng không hết từ ăn vặt, ăn chơi ăn nhậu, những món ngon đơn giản cho đến những món ngon cầu kỳ đẹp mắt, thế nhưng không phải ai sống ở Hà Nội cũng đã từng được thưởng thức hoặc biết hết những món ăn ngon của Hà Thành. Trong chuyên mục món ngon này của huongdanabc.xyz chúng tôi không chỉ giới thiệu rất nhiều món ăn ngon đặc sắc của tất cả các vùng miền cho các bạn mà chúng tôi còn có những hướng dẫn chi tiết để các bạn hoàn toàn có thể tự làm được những món ăn ngon cho mình và cho gia đình thưởng thức.

Một lần nữa chúc các quý vị có một ngày may mắn nhiều niềm vui và đừng quên comment cảm nghĩ của các bạn với chúng tôi!