Hướng dẫn cách bảo quản sữa mẹ đúng cách
Khi bé đến 6 tháng tuổi là thời điểm mẹ phải đi làm vì thế lượng sữa mẹ bạn cho con bú sẽ bị giảm đi. Tuy nhiên nếu bạn kiên trì vắt sữa và biết cách bảo quản thì bé vẫn sẽ có đủ sữa mẹ để bú khi mẹ đi làm.
Cách bảo quản sữa mẹ đúng cách
Bạn có thể bảo quản sữa mẹ bằng bình thuỷ tinh hoặc bình nhựa cứng chất lượng tốt nhưng bình thuỷ tinh là chất liệu bảo quản sữa tốt nhất. Nếu bảo quản sữa mẹ trung tủ lạnh, bạn có thể bảo quản ở ngăn mát từ 1-3 ngày. Còn nếu bảo quản ở nhiệt độ phòng, bạn có thể bảo quản 4h ở 27 độ C, 10h ở 21 độ C và 24h ở trong túi đá lạnh có nhiệt độ 16 độ C. Tuy nhiên, nếu để bảo quản thì sữa mẹ khi vắt ra bạn phải cất vào tủ lạnh để bảo quản ngay.
Nếu mẹ có nhiều sữa và lượng sữa vắt ra nhiều, bạn có thể bảo quản sữa trong ngăn đá tủ lạnh được 3 tháng và 6 tháng trong máy ướp lạnh. Thời gian bảo quản sữa trong tủ đá còn phụ thuộc vào nhiệt độ trong ngăn đá và tần suất mở cửa tủ nữa. Nếu nhiệt độ trong ngăn đá không quá 0 độ C và tần suất mở cửa tủ nhiều thì sữa khó để được 3 tháng. Ngoài ra, bạn không nên để sữa ở ngay cửa tủ lạnh vì nhiệt độ ở đó không đảm bảo do cách xa máy làm lạnh
Trước khi bảo quản sữa trong ngăn đá, bạn nên đặt sữa trong ngăn mát trước khoảng nửa ngày rồi mới cho lên ngăn đá. Còn nếu muốn rã đông sữa cho bé dùng, bạn hãy chuyển sữa từ ngăn đá xuống ngăn mát nửa ngày trước khi cho bé bú.
Tuy sữa mẹ có thể bảo quản lâu dài trong tủ lạnh nhưng để tốt cho sức khoẻ bé bạn nên cho bé bú trong thời gian sớm nhất. Và sữa đông lạnh này thường sẽ có lớp mỏng váng sữa trên bề mặt nên trước khi cho bé uống bạn nên lắc đều để lớp chất béo này tan ra.
Cách hâm lại sữa tiêu chuẩn
Khi hâm lại sữa cho bé uống, bạn tuyệt đối không nên làm nóng sữa bằng lò vi sóng bởi lò vi sóng có thể làm huỷ hoại các chất kháng thể chống nhiễm trùng trong sữa mẹ và có thể gây bỏng cho bé vì sự phân bố nhiệt độ không đều.
Cách hâm lại sữa tiêu chuẩn nhất là bạn đặt bình sữa vào bát nước ấm hoặc dưới vòi nước ấm cho đến khi nhiệt độ sữa bằng nhiệt độ phòng thì bé có thể uống được.
Khi cho bé uống sữa trữ đông, bé có thể sẽ từ chối do sữa này có mùi xà phòng tuy nhiên sữa này hoàn toàn không có hại cho bé. Nguyên nhân sữa có mùi này là do chất lipase, một loại men tiêu hóa chất béo vẫn còn hoạt tính trong khi sữa mẹ được làm đông lạnh. Hàm lượng men lipase trong sữa cao khi làm tan đông, sữa sẽ có mùi xà phòng khiến bé từ chối uống.
Nếu gặp phải trường hợp này, trước khi lưu trữ sữa bạn có thể đun nhẹ sữa cho đến khi sữa sôi lăn tăn, sau đó làm lạnh nhanh rồi cho vào tủ lạnh.
Chúc các mẹ bảo quản sữa đúng cách cho bé!
