Hướng dẫn cách nấu chè nha đam đơn giản tại nhà
Nha đam không chỉ có tacsdungj làm đẹp mà còn có thể chế biến thành nhiều món ăn trong đó có chè nha đam. Đây là một món chè rất thanh mát và có tác dụng thải độc cho cơ thể và làm đẹp hiệu quả. Cùng thực hiện làm món chè nha đam ngay nhé.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 1kg nha đam
- 150g đường phèn
- 1 bó lá dứa, 1 quả chanh
Sơ chế nguyên liệu
Nha đam mua về bạn rửa sạch, cắt khúc nhỏ rồi gọt bỏ 2 bên hàng gai và lớp vỏ ngoài sau đó lọc lấy thịt nha đam.
Tiếp đó, bạn thả ngay thịt nha đam vào chậu nước lạnh có pha chút muối trong khoảng 4 phút sau đó xả lại bằng nước sạch. Thực hiện khoảng 3 lần việc ngâm muối và xả nước lại cho nha đam hết nhớt.
Sau khi làm sạch nha đam, bạn cắt nha đam thành các khối vuông nhỏ rồi ướp với nước cốt 1 quả chanh trong khoảng 5 phút cho hết sạch nhớt, sau đó rửa lại bằng nước sạch. Cách làm này sẽ giúp nha đa hết đắng ngay.
Lá dứa ruwarr sạch, để ráo nước.
Cách làm chè nha đam
Sau khi làm sạch hết nhớt, bạn chuẩn bị 1 cái nồi, đun sôi 1 lít nước rồi cho nha đam vào chần qua khoảng 1 phút rồi vớt nha đa ra, cho vào chậu nước sạch để nha đam không bị dính vào nhau.
Sử dụng luôn cái nồi vừa nãy, bạn cho 1,5 lít nước vào, đun sôi lá dứa với 150g đường phèn. Khi nước sôi, bạn cho nha đam vào rồi đun sôi thêm khoảng 3 phút nữa thì tắt bếp, nêm nếm lại độ ngọt cho vừa miệng.
Khi chè nguội bớt, bạn cho chè ra âu lớn, đậy vung lại rồi để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 3 tiếng rồi thưởng thức.
Như vậy chỉ với vài bước đơn giản chúng ta đã hoàn thành xong món chè nha đam ngọt mát thanh đạm rồi. Món chè nha đa có vị ngọt thanh vừa miệng, ăn vào rất mát và có tác dụng giải nhiệt hiệu quả. Nếu các chị em đang muốn làm đẹp hay giảm cân thì đừng ngại gì mà hãy làm ngay món chè nha đam này để thưởng thức nhé. Cách làm rất đơn giản phải không?
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
