Hướng dẫn làm món bánh kem dưa hấu thơm ngon ngày hè
Bánh kem là món ăn được nhiều bạn trẻ yêu thích và thường được sử dụng trong các bữa tiệc sinh nhật hay party. Nhiều bạn cứ nghĩ làm bánh kem này rất khó nhưng thực ra không khó như các bạn nghĩ đâu ạ. Nếu các bạn biết làm một trong số các loại bánh kem, ví dụ như bánh kem dưa hấu này chẳng hạn và mang tới làm quà tặng sinh nhật cho bạn bè thì thật thú vị phải không nào? Với vẻ bề ngoài như 1 nửa quả dưa hấu tròn xoe, món quà chứa đựng tâm huyết này của bạn chắc chắn sẽ khiến bạn bè cảm động đó. Để học làm món bánh kem dưa hấu này, bạn hãy tham khảo công thức mà Huongdanabc.xyz chia sẻ dưới đây nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu
- 1 gói kem tươi hương vani, 1 gói kem tươi trà xanh, 1 gói kem tươi dâu tây.
- 600ml sữa bột, 1 nắm socola chip
- Đế để bánh gato
Cách làm bánh kem dưa hấu
Sau khi chuẩn bị xong nguyên liệu, các bạn để kem vani, kem trà xanh, kem dâu tây vào ngăn mát tủ lạnh để trong khoảng 1 tiếng cho kem đông lạnh lại.
Tiếp đó chúng ta sẽ bắt đầu làm bánh kem dưa hấu. Vì phần vỏ dưa hấu có màu xanh nên đầu tiên chúng ta sẽ sử dụng kem trà xanh trước để làm vỏ. Để thực hiện, bạn lấy kem tươi trà xanh ra bát rồi dùng máy đánh trứng đánh bông lên. Sau đó, bạn đặt 1 mảnh nilong sạch vào lòng 1 chiếc bát tô khác rồi trét toàn bộ phần kem trà xanh vào trong.
Tương tự với kem vani bạn cũng dùng máy đánh trứng đánh bông lên, sau đó tiếp tục trét lớp thứ 2 chồng lên lớp kem màu xanh.
Sau khi hoàn thành 2 lớp kem kia, bạn tiếp tục làm đến phần ruột dưa hấu. Phần ruột dưa hấu này có màu đỏ nên chúng ta sẽ dùng đến kem dâu tây. Bạn cần đánh bông kem dâu tây lên, sau đó thả socola chip vào trộn cùng rồi đổ tất cả vào lòng bát cho đến khi hết phần ruột quả dưa hấu.
Xong rồi đó bạn, bây giờ bạn chỉ cần lấy phần đế bánh gato đã chuẩn bị sẵn để đậy lên miệng bát sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh để trong khoảng nửa ngày là lấy ra ăn được ngay. Tuy nhiên trước khi ăn, bạn cần lật ngược lại phần đế bánh lên đĩa và bỏ phần nilon ra nhé.
Như vậy chúng ta đã có ngay nửa quả dưa hấu tròn vo thật thơm ngon và quyến rũ rồi. Vỏ quả dưa có màu xanh bắt mắt, ruột bánh màu đỏ ngọt lịm với hương vani và dâu tây thơm lừng cùng với những hạt soocola chip giả hạt dưa trông y như thật, chỉ cần nhìn đã muốn ăn ngay.
Chúc các bạn thành công và có bữa tiệc thật vui nhé!
